Farfalle al sugo con salsicce

Salve a tutti quanti !!

Oggi un sughetto semplice semplice ma moooolto gustoso :)

ingredienti :

3 salsicce

2 barattoli di pomodoro pelato a pezzetti

2 peperoncini

1 cipolla piccola

olio, sale q.b.

pasta tipo farfalle

 

Mettere a soffriggere la cipolla col peperoncino e nel frattempo mettere a bollire l’acqua

Aggiungere la salsiccia sgranata

Aggiungere il pomodoro a pezzi

salare e far cuocere per 5 minuti circa

Aggiungere un bicchierino di rhum o vecchia romagna

scolare la pasta ed aggiungerla in padella

mescolare lentamente a fuoco moderato

Servire con una spolverata di parmigiano o pecorino se gradito :)

buon appetito :)

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    2 risposte a Farfalle al sugo con salsicce

    1. delizia divina scrive:

      SEMBRA UN PIATTO DAVVERO APPETITOSO!

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