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Troccoli alla crema piccante di zucchine

Troccoli alla crema piccante di zucchine

Eccoci qua…. un primo facile, veloce e piuttosto dietetico Ingredienti : una confezione di troccoli 3 piccole zucchine o 2 medie mezzo bicchiere di vino rosso 2 cucchiaini di ricotta un cucchiaino di parmigiano grattugiato un cucchiaino di concentrato di … Continua a leggere

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Farfalle al sugo con salsicce

Farfalle al sugo con salsicce

Salve a tutti quanti !! Oggi un sughetto semplice semplice ma moooolto gustoso ingredienti : 3 salsicce 2 barattoli di pomodoro pelato a pezzetti 2 peperoncini 1 cipolla piccola olio, sale q.b. pasta tipo farfalle   Mettere a soffriggere la … Continua a leggere

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Gnocchetti tricolori

Gnocchetti tricolori

Ecco qua… oggi gnocchetti tricolori con broccoletti, pomodorini, salsiccia e panna. INGREDIENTI: 500 gr gnocchetti di patate 300 gr circa di broccoletti una quindicina di pomodorini pachino 1 salsiccia 125 gr di panna da cucina sale pepe burro e olio … Continua a leggere

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Carbonara con salsiccia

Carbonara con salsiccia

Sono da sempre un’amante della carbonara ma oggi visto che avevo in frigo 3 salsicce, ho voluto provare a sostituire la pancetta con la salsiccia e …. risultato strabiliante!!! Ingredienti : 3 salsicce 400 gr di pasta (io ho usatto … Continua a leggere

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Pasta e Ceci

Pasta e Ceci

Oggi vi mostro come preparo la mia pasta e ceci. Ingredienti : 250 gr di ceci secchi 1 pomodoro 1 carota 1 patata prezzemolo sale Mettere a bagno i ceci la sera prima in acqua con un cucchiaino di bicarbonato … Continua a leggere

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